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Pastry
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Donas de frutilla y chocolate

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Hoy nos tentamos con donas … a ustedes los tienta? . Les dejo receta 😉 Donas de frutilla y chocolate 🍓🍫 Aceite para freír c/n Para la esponja  1 sobre de levadura seca 50ml de leche tibia 1 cda. de azúcar  2 cdas. de harina... Continuar leyendo
Virginia Sar
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Pastry
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Churros Caseritos

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Ricos churros caseritos, siempre con mi toque personal😉 Churros 300ml de agua 30g de manteca 1/2 cucharada de sal  225g de harina 000 2 huevos grandes Aceite cantidad necesaria Azúcar clásica para espolvorear En una olla mediana, llevar el agua, la manteca y la sal a... Continuar leyendo
Virginia Sar
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Pastry
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Red Velvet Mini Glam Cake

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Hace algunos días les prometí que les iba a mostrar como darle glamour a un simple bizcocho de red velvet, hoy cumplo promesa y les traigo este Mini Cake de Red Velvet súper fácil pero divinamente glamoroso! Abajo lo que necesitan para el ensamblaje y... Continuar leyendo
Virginia Sar
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Life Style
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Workshop «Pasteleria Básica I»

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Hoy les comparto algunas de las fotos de nuestro ultimo taller de «Pasteleria Basica I» este taller fue pensado para principiantes, personas sin ninguna experiencia que tienen ganas de comenzar a hornear y a meter las narices en el mundo de la pastelería.  Un taller... Continuar leyendo
Virginia Sar
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Pastry
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Torta de maíz, jalea y frosting de vainilla

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Hace un par de días publiqué mi torta de «limón y maíz». Gustó tanto esa receta, que hoy les traigo una mejor… De esa publicación surgieron montones de preguntas, si podían reemplazar azúcar impalpable por común, si podían cambiar condensada por yogurt….etc.  Por eso me... Continuar leyendo
Virginia Sar
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