Virginia Sar – Virginia Sar

Nutcrackers

23 de noviembre de 2020 / 65 / 0

Nutcracker Gingerbread Bundt Cake 3 tazas de harina 0000 1 cucharaditas de jengibre 1 cucharaditas de canela ½ cucharadita de 5 especias de repostería 1 cucharadita de extracto de vainillla 1/4 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de polvo de... Continuar leyendo

Virginia Sar

Pastry

Halloween

31 de octubre de 2020 / 73 / 0

Manzanas mágicas para un Halloween diferente. Dulce o truco con manzanas red velvet, una receta simple con un ingrediente especial, emulsión de red velvet. Algunos pases mágicos y listo, una golosina deliciosa y tentadora! Este año, con Oli, nos transformamos en hadas o brujitas buenas,... Continuar leyendo

Virginia Sar

Pastry

Tarta Tentación para Mamá

19 de octubre de 2020 / 73 / 0

Todos querían ver el interior de esta Tarta Tentación… ¡así queda este bombón! Desde el momento en que pensé el relleno fue puro antojo, quería dulce de leche pero que no empalagara, quería algo crujiente pero no crispi… y además estaba antojada de masa frola... Continuar leyendo

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Life Style

Halloween

7 de octubre de 2020 / 72 / 0

Todos los octubres decoramos la entrada y toda la casa para Halloween, es una tradición familiar que ya tiene casi 20 años. En un comienzo nació para mis sobrinos y después cuando llegó Oli todo fue diversión en torno a esta fecha que a los más... Continuar leyendo

Virginia Sar

Food

Mermelada de Frutillas

23 de septiembre de 2020 / 72 / 0

Para mi las frutillas son el mayor referente de la primavera, le sumo las fresias y ya estoy en un viaje primaveral sin retorno! Por eso hacer mermelada de frutillas es como la mejor bienvenida a esta estación tan esperada por todos! Si nunca hiciste,... Continuar leyendo

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Life Style

Tiempos de Primavera

21 de septiembre de 2020 / 72 / 0

¿Pueden creer que ya estamos en primavera?!!! este año tan extraño y diferente a todos está pasando volando, no puedo creer que ya es septiembre! Todos saben que soy fan del verano, pero la primavera es esa temporada de transición en la que empezamos de a poco... Continuar leyendo

Virginia Sar

Life Style

Pop Tarts

17 de septiembre de 2020 / 81 / 0

Pop Tarts, son un clásico y hasta tienen gift propio y como decía en IG tan fáciles que dan miedo… miedo porque los preparas tan rápido como los comes… y casi sin darte cuenta… no queda ni uno. Los rellené simplemente con mermelada de frutillas, pero son tan versátiles... Continuar leyendo

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Life Style

Strawberry Cream Panna Cotta Pie

10 de septiembre de 2020 / 80 / 0

A pocos días de la primavera, la mejor combinación del mundo «Frutillas con Crema» porque las frutillas con crema son todo lo que está bien y más aún si es en forma de Panna Cotta Pie. La capas en degradé de rosados son mis preferidas, hace años... Continuar leyendo

Virginia Sar

Life Style

Petit Bouche

8 de junio de 2020 / 68 / 0

Attention !!! que paso una receta inédita, una que desarrollé inspirada en una golosina que comía de chica (no es la cremocoa aclaro) es otra importada que no volvió a entrar nunca más y que me encantaba comerla de adolescente. Acá les paso cómo hacerla,... Continuar leyendo

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Life Style

Biegnets

8 de junio de 2020 / 73 / 0

Beignets 4 g de levadura disuelta en ½ taza de agua tibia con 1 cucharada de azúcar 1 1/2 taza de leche entera 3 cucharadas de azúcar ½ cdta de bicarbonato de sodio 1/2 cdta. de sal 4 a 5 tazas de harina 0000... Continuar leyendo

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