Hola a todos, se que están en vacaciones, rodeados de niños que
solo quieren divertirse, pero tal vez pasen en algún momento del día por aquí y
quería contarles algo.
Estos últimos meses estuve trabajando sin descanso en un
proyecto muy especial que ansiaba poder compartir y finalmente llego el día.
proyecto muy especial que ansiaba poder compartir y finalmente llego el día.
Pasé los últimos seis meses trabajando en un nuevo libro, sí,
mi segundo libro!! Escribiendo recetas, diseñando mesas, haciendo fotos y
retocando el manuscrito.
mi segundo libro!! Escribiendo recetas, diseñando mesas, haciendo fotos y
retocando el manuscrito.
Aunque no lo crean todavía me resulta irreal, estos dos
últimos años fueron un torbellino, el primer libro, notas, las participaciones
en los dos últimos libros de Juli Lopez May, producciones…se que nací para
hacer esto, puedo sentirlo en cada foto, en cada palabra escrita, pero no puedo
dejar de pensar que es un sueño.
últimos años fueron un torbellino, el primer libro, notas, las participaciones
en los dos últimos libros de Juli Lopez May, producciones…se que nací para
hacer esto, puedo sentirlo en cada foto, en cada palabra escrita, pero no puedo
dejar de pensar que es un sueño.
Este libro esta dedicado a las lectoras y fue inspirado
especialmente en cada una de ustedes, en todas las consultas que han hecho a
través de mails y comentarios en estos años sobre los cumpleaños de Oli, cada
duda, cada cumple mencionado de alguna mamá buscando inspiración para celebrar
el primer año de su hija o hijo. Todo está incluido en estas páginas.
especialmente en cada una de ustedes, en todas las consultas que han hecho a
través de mails y comentarios en estos años sobre los cumpleaños de Oli, cada
duda, cada cumple mencionado de alguna mamá buscando inspiración para celebrar
el primer año de su hija o hijo. Todo está incluido en estas páginas.
Espero ansiosa el momento de poder mostrarlo y que los
sorprenda, todavía hay bastante trabajo por delante, pero puedo decirles que falta muy poco!
sorprenda, todavía hay bastante trabajo por delante, pero puedo decirles que falta muy poco!
Gracias por la inspiración, el apoyo y las visitas de cada
día! Gracias por la paciencia, cada ausencia fue causada por jornadas eternas
de trabajo que comenzaban a las 6am y terminaban a altas horas de la noche. Hoy
les dejo espiar un poquito del libro y tambien les regalo una receta, que en revista Entrecasa
salió publicado como adelanto! Una revista con la que tengo mucho cariño ya que fue donde me
hicieron mi primera nota. Gracias a todo el equipo de producción de Entrecasa,
por una nota soñada! Sole, Vale, Juan Pablo, son lo más!(en la revista mas recetas del libro)
día! Gracias por la paciencia, cada ausencia fue causada por jornadas eternas
de trabajo que comenzaban a las 6am y terminaban a altas horas de la noche. Hoy
les dejo espiar un poquito del libro y tambien les regalo una receta, que en revista Entrecasa
salió publicado como adelanto! Una revista con la que tengo mucho cariño ya que fue donde me
hicieron mi primera nota. Gracias a todo el equipo de producción de Entrecasa,
por una nota soñada! Sole, Vale, Juan Pablo, son lo más!(en la revista mas recetas del libro)
Y ustedes, estén atentos…gran fiesta de sorteos en cuanto
salga a la venta!!!
salga a la venta!!!
Linda semana para todos, a cocinar cosas ricas y a cuidarse del frio!!!
Vir
Cupcakes de
vainilla
vainilla
(Con topping
de buttercream de vainilla)
de buttercream de vainilla)
Rinde 24 cups de tamaño grande.
210g de Harina 0000
180g de Harina Leudante
228g de Manteca (a temperatura ambiente)
400g de Azúcar
4 Huevos grandes (a temperatura ambiente)
250ml de Leche (a temperatura ambiente)
1 cucharadita de vainilla
Buttercream de vainilla
Granas blancas
Precalentar el horno a 180 grados. Preparar una placa para muffins con
pirotines.
pirotines.
En un bol mediano mezclar y cernir las harinas.
En otro bol, batir la manteca con el azúcar hasta lograr una crema
pálida.
pálida.
Incorporar los huevos de a uno y la vainilla, batir hasta integrar.
Por último incorporar la mezcla de harinas en tres veces alternando con
la leche, comenzando y terminando con la harina.
la leche, comenzando y terminando con la harina.
Llenar los pirotines hasta ¾ partes de su capacidad y llevar al horno
durante 25 a 30 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro éste
salga seco.
durante 25 a 30 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro éste
salga seco.
Retirar, dejar enfriar sobre rejilla, una vez fríos decorar con el buttercream
y las granas.
y las granas.
Buttercream
de Vainilla
de Vainilla
228g de Manteca (a temperatura ambiente)
6 a 8 tazas de Azúcar Impalpable
¼ taza de Leche
2 cucharaditas de Extracto de Vainilla
Batir la manteca con la mitad del azúcar, la leche y la vainilla.
Continuar batiendo y agregar poco a poco el azúcar restante, si fuera
necesario agregar más cantidad de la indicada, para lograr mayor consistencia.
necesario agregar más cantidad de la indicada, para lograr mayor consistencia.
Refrigerar por 20 minutos antes de usar.
45 comments on “Un nuevo libro!”
Felizza Anunciatta
Bravo!!!! Te lo mereces!!!
Hermoso post Virginia!!! Me enamoran tus fotos!!!
Reservame uno!
Besos
Maru
Virginia Sar
Gracias Maru! besos
Vero Palazzo
Felicitaciones! qué emoción! las fotos se ven divinas!
Virginia Sar
Gracias Vero! bs
vero mariani
felicitaciones amigaaaa, muero por verlo!!! es hermosoooo y soy una privilegiada por haber podido ver las fotos antes 😉 todos los éxitos del mundo mi querida vir!
Virginia Sar
querida amiga, un honor que las vieras antes! muaaa!
Anónimo
Que linda noticia!!!! Te felicito! Muchos éxitos! Cariños. Irene
Virginia Sar
Gracias Irene! beso
Unknown
felicitaciones Vir!! no veo la hora de que salga!!
Virginia Sar
gracias, falta poquitoo!!bs!!
iluminadas
felicitaciones!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! muy grosa!!!
beso grande, bren
Decoracion real
Desde el primer día que vi este blog supe que naciste para esto! Muchas felicidades. Y que vengan muchos libros más!! Si me diera el cuero, yo te produciría alguno…
Moni
Qué genia!!!! felicidades!!! Te deseo muchos éxitos!!!
Jesica
Felicitaciones Vir! Muy merecido y ansiosa por leerlo y hacer recetas
Anónimo
Siiiiii!!!!! Que ganas de tenerlo en mis manos pronto!!!!! FELICIDADES Vir!
inc - msa
ay que lindo! soy una "lectora silenciosa" y es la primera vez que escribo, adoro este blog. Felicitaciones!
Prima Humberta
Felicitaciones Vir!!! un "hijito" se aproxima <3.
Éxitos y un gran abrazo para vos 🙂
J
Evangelina
Felicitaciones Vir!! Vos sos la inspiracion de muchos de nosotros, porque algun hombre debe andar ojeando por ahi… Sin duda!! Me encanta poder tener entre mis libros uno mas tuyo, son esos libros que uno cuida con el corazón. Para quienes nos gusta cocinar, este blog está lleno de ideas, de cosas ricas, de pasión y mucho amor!!
Buena semana!! Y que salga ya el librooooo!!!
Origamizate
Congratulations!, ya me animare a tus recetas. La fotografia siempre bellisima ♡
Un placer visitar tu espacio.
Dani.
Stella maris( Argentina)
Te felicito voy a estar atenta para ir a comprarlo un beso a vos y Oli
Ey Truman
se ve hermoso el adelanto! te felicito! y seguro la rompe!
Filosofía de Sabor
Felicitaciones!!! Las fotos se ven hermosas! Espero que no falte mucho para que salga.
Besosss
Pao ~ Kokoro ♡ | Origami
Hola Vir, qué lindo leerte! Los sueños que se cumplen son muy merecidos, tu trabajo es increíble. ♥
Un beso grande! Y felicidades!
Anónimo
Felicitaciones Virginia!!!!! Espero que salga a la venta pronto para tenerlo conmigo, si es como tu blog seguro que será bellisimo; lleno de ideas, de cosas hermosas y de recetas riquísimas.Una vez más FELICITACIONES por todo lo que haces, un beso enorme desde una muy fría Mar del Plata…..María del Carmen.
Pinkie Pie
Felicitaciones Vir! Sos una genia, es divino todo lo que hacés y te lo recontra merecés! Quiero ver ese librooo yaa!!
Anónimo
FELICITACIONES!!!!!!
Seguro va a ser muy bello y tus recetas salen bárbaras. Cristina.
Silvia
Wow! Pues enhorabuena por ese segundo libro, te deseo el mayor éxito.
Y enhorabuena por esos cupcakes tan tentadores.
Besos.
Anónimo
Virginia, te felicito ! Gran noticia, no veo la hora de ver tu libro, que seguro sera divino.
Es genial enterarme que gente que conozco tambien te sigue !
Una linda hermandad a traves de Divino Macaron. Que es mucho mas que recetas maravillosas !
Gracias por el libro, gracias por el blog,
Sara.
Silvia, de Álamos Ventosos
Felicitaciones, Vir, por tanto trabajo esmerado y dedicado. Hay tanto amor y pasión en lo que hacés que se nota y se transmite con la misma calidez.
Éxitos totales!
Unknown
Que precioso todo! Me encantaron los miles de detalles!
Anónimo
Vir!! Para tus seguidoras fieles y las nuevas que vendrán, qué buena noticia!! Ya podés decir que cumpliste con la frase que dice, escribir un libro, en tu caso ya dos, plantar un árbol ( supongo que ya lo hiciste) y tener un hijo. Por suerte, vos ya superaste ampliamente, esto, brindándonos día a día, lo mejor de vos. Un beso ENORME!! Y pls avisanos, para salir a comprarlo. Andrea Pavía
Corazón de Algodón
Vir!!! que bueno poder decirlo no? pero ahora nos dejás a todas ansiosas por verlo y tenerlo. Lo espero pronto y no dudo de que va a ser bellisimo como todo lo que hacés. Te deseo lo mejor de los éxitos!!!
Euge de la Peña
Felicitaciones Vir! Gracias a VOS por tanta inspiracion!
Ya tenia en mi lista de cosas a comprar cuando viaje a Argentina tu primer libro, agrego este tambien! Ojala haya salido cuando este por all ♥
Beso grande y nuevamente FELICITACIONES!
maru
Qué lindorrr! Felicitaciones
Anónimo
Hola Vir, si llegas a hacer presentacion del libro, pls avisanos. Seria una buena manera de conocerte personalmente. Un beso grande Andrea Pavia
Monica Sempertegui
Felicitaciones Virginia! Todo divino lo que haces.
Cualquier Chaucha Melisa Demilamores
Que hermosas fotos !!!!! Que buen sentimiento ese de "siento que nací para hacer esto". Felicitaciones Virginia!!!
Cualquier Chaucha Melisa Demilamores
Que hermosas fotos! Que buen sentimiento ese de
" nací para hacer esto ".
Felicitaciones Virginia!!
Unknown
Te felicito Vir!!! pero me mata esperar a que salga….ojala no falte mucho!!
Beso enorme
Anónimo
Felicitaciones!!!! Las fotos nos tentaron a todos!!! Queremos el libro yaaaaaaaaaaaa.. Siempre te leo, pero no comente nunca, bien vale le pena esta ocasión. Felicitaciones!
Te hago una consulta de paso: que es el buttercream de vainilla? siempre que veo esto en alguna receta, ni intento hacerla porque no se que es. Muchas Gracias
Sofiquez
Anónimo
HOLA VIRGINIA,
QUERIA SABER CUANDO SALE EL LIBRO. FALTA MUCHO ?
CREO QUE SOMOS UN MONTON LAS QUE ESTAMOS ANSIOSAS !
DANOS ALGUNA IDEA DE CUANTO FALTA, POR FAVOR !
UN BESO,
SARA
Manuela
Que bueno! Felicitaciones!!
Anónimo
Hola, Virginia, acabo de comprar el libro de "Whoopies", simplemente me encantó. No puedo esperar a hacer cada uno de ellos. La página está genial, intentaré hacer Macarons. Saludos desde San Luis Potosí, México. Mariana. 🙂
Ale
Hola Virginia!! hacia un tiempito que no entraba al blog y me acabo de enterar lo de tu nuevo libro FELICITACIONES!!!!!!!!!!! EXITOS!!!! y estoy ansiosa por comprarlo ya que conocí tu blog justamente para inspirarme en el armado del umple de mi sobri, asi que no puedo dejar de comparr este libro. Saludos!!!
Alejandra.
Ale
Hola Virginia!! hacia un tiempito que no entraba al blog y me acabo de enterar lo de tu nuevo libro FELICITACIONES!!!!!!!!!!! EXITOS!!!! y estoy ansiosa por comprarlo ya que conocí tu blog justamente para inspirarme en el armado del umple de mi sobri, asi que no puedo dejar de comparr este libro. Saludos!!!
Alejandra.