Por fin llego el momento, después de tanto trabajo y tantas horas de horneadas, tengo entre mis manos mi pequeño tesoro. Mi primer libro de recetas impreso. Es tan emocionante! nada puede compararse con el día en que sostuve por primera vez a mi hija entre mis brazos…pero lejos, muy lejos es más o menos así…otro hijo, uno de papel! Mis recetas y todas mis fotos! cuando pienso en todo el tiempo que pasé trabajando, cocinando y fotografiando, me parece increíble que ya lo tenga aquí.
Este libro contiene 55 recetas de la última tendencia en pastelería americana, las simpáticas y vistosas Whoopie Pies!
Cuando mi editor me habló por primera vez del concepto de este libro, yo estaba trabajando justamente en una gran cantidad de recetas de whoopies, fue como si estuviera destinado a mí. Desde esa primera charla no pude parar de imaginar y crear sabores en mi mente. Fue un proceso creativo intenso, adaptando los sabores clásicos a nuestro gusto y forma de cocinar.

Después de miles de cupcakes, de cientos de macarons y tantos otros cakepops, llegan las whoopies y están pisando fuerte, en primer lugar porque son ricas, en segundo lugar porque son tan vistosas como un macaron y en tercer lugar porque son muuuy fáciles! lo que todos adoramos, buenos resultados en poco tiempo y con gran impacto.

Quiero agradecerles a todos ustedes, mis lectores y seguidores, por el apoyo, por ser pacientes en épocas en que no posteaba mucho debido al trabajo. Por acompañarme desde el primer día. Por preocuparse por mí en días difíciles. El cariño llega y atraviesa la pantalla con fuerza.
Gracias desde el fondo de mi corazón.

Para los que no aguanten hasta el miercoles, pueden comprarlo en todas las librerías y reposterías más importantes del país.
Tambien lo encontraran online en www.cuteediciones.com.ar
Y para quienes residan en España o Portugal pueden pedirlo a través de www.squires-shop.es